Ludhiana News: ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਆਉਣ ਨੂੰ ਅਜੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਬਾਕੀ ਹਨ, ਇਸ ਦੀ ਰੌਣਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗੀ ਹੈ। ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਪਕਰਣ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਇਕ Plum Cake ਹੈ। ਪਲੱਮ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਤਣ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਲਾਅ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਲਈ Plum Cake ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਜੇਕਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਹੋਟਲਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਪਲੱਮ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੱਲਮ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼, ਪਲਮ ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਸਟਾਲਨ ਰੋਟੀ ਵਾਲੀ ਮਾਰਜ਼ੀਪਨ, ਬਦਾਮ ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼, ਕੂਕੀਜ਼ ਡਿਜੀਟਲੀ ਪ੍ਰਿੰਟਿਡ ਸੈਂਟਾ ਕਲਾਜ ਫੋਟੋ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਮਖਮਲੀ ਕੇਕ ਹਰ ਫਲੇਵਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੈਂਟਾ ਕਲਾਜ. ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਲਾਲੀਪਾਪ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Ludhiana News: ਫਿਲੌਰ ਪੁਲਿਸ ਨਸ਼ਾ ਤਸਕਰਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਪਹੁੰਚੇ ਪਿੰਡੀ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਕੋਈ ਸੁਰਾਗ ਨਹੀਂ ਲੱਗਿਆ ਹੱਥ
Plum Cake ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੈੱਫ ਹਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕੇ ਪਲੂ ਕੇਕ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਨਗਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਫਰੈਸ਼ ਵਿਖੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ Plum Cake ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਕੇਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।
