ਲੋਕ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਡਰ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ

ਕੋਰੋਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਰਡ ਫਲੂ ਨੇ ਹੁਣ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਹਿਸ਼ਤ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਉੱਤਰ, ਪੱਛਮ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਏਵੀਅਨ ਇਨਫਲੂਐਂਜ਼ਾ (ਬਰਡ ਫਲੂ) ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕੇਰਲ ਵਰਗੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਤੱਕ 25,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੱਤਖਾਂ, ਕਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਪੰਛੀ ਮਾਰੇ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ, ਸਿਹਤ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਆਲ ਇੰਡੀਆ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਮੈਡੀਕਲ ਸਾਇੰਸਜ਼ (AIMS) ਵਿਖੇ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਡਾ. ਹਰਸ਼ੇਲ ਆਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਜੋ ਲੋਕ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨਾਲ ਨੇੜੇ ਹੋ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗ ਲੱਗਣ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, H5N1 ਵਾਇਰਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ H5N1 ਵਾਇਰਸ ਤੋਂ ਲਾਗ ਗ੍ਰਸਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।

ਪਰ, ਏਵੀਅਨ ਇਨਫਲੂਐਂਜ਼ਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅੱਧੇ-ਭੁੰਨੇ ਪੋਲਟਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ‘ਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। “ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਜਾਂ ਆਂਡੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਰਡ ਫਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,” ਸਾਲਵੇ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਪਰ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਘਟਨਾ ਘਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ।

ਡਾ. ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨੰਦਾ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਧੋਵੋ। ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣਾ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਮੁਰਗੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।