Health Updates: ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ Omega-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਨਾਮ ਜ਼ਰੂਰ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਐਸਿਡ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਉਨਾ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ।
ਕੀ ਹੈ Omega-3 ?
ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ‘ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ’ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। Omega-3 ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚਲੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਪਰ ਜੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਿਡ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Health Updates: ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਨੇ ਇਹ ਫ਼ਾਇਦੇ, ਜਾਣ ਕੇ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ ਹੈਰਾਨ
ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੇਫੜੇ, ਇਮਿਊਨਟੀ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੱਡੀਆਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
Omega-3 ਦੀ ਘਾਟ ਹੋਣ ਤੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸੰਕੇਤ:-
Omega-3 ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਸ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਮੜੀ ‘ਤੇ ਖੁਸ਼ਕੀ ਆਵੇਗੀ ,ਨਹੁੰ ਕੱਚੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਟੁੱਟਣ ਲੱਗ ਜਾਣਗੇ, ਨੀਂਦ ਨਾ ਆਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਵੇਗੀ। ਆਕਸਫੋਰਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਵਧੇਰੇ ਨੀਂਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸੋਜ ਰਹੇਗੀ, ਪਾਚਨ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਵੇਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
Omega-3 ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਹਾਰ:-
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਪੂਰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ, ਅਖਰੋਟ, ਚੀਆ ਬੀਜ, ਸੈਲਮਨ ਫਿਸ਼, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੋਲਟਰੀ, ਚਿਕਨ, ਦੁੱਧ, ਆਦਿ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਕ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੈਪਸੂਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।