ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
- High in antioxidants
ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲ ਅਸਥਿਰ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਾਧੂ ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਜਲੂਣ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- Has anti-inflammatory properties
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਰਗਰਮ ਯੋਗਿਕ – ਸੋਜ਼ਸ ਨਾਲ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ
- May benefit your brain
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਈਪਰਾਈਨ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- May improve blood sugar control
ਅਧਿਐਨ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਾਈਪਰਾਈਨ ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਢਾਹ-ਉਸਾਰੂ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- May lower cholesterol levels
ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਖਤਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ
